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#07洞窟ソーメン(夏季限定) 食べてみよう/EAT

その名の由来は戦時中に掘られたトンネル跡。

知る人ぞ知る九十九島名物は、夏場でも20度前後の洞窟で涼みながら待っていると人数分のそうめんが入った「たらい」で登場。

しそやみょうがといった9つの薬味に加えて、特製ダレをかけた刺身を薬味にできる魚薬味なるものが。そうめんとの食べ合わせの意外性に驚くもよし、もちろんビールにも。

【洞窟たらいそうめん】
2016年6月25日(土)~9月22日(祝)まで営業
長崎県佐世保市鹿子前町1129
TEL 0956-28-5151
11:00~21:00(OS20:30)
洞窟そうめん690円(税込) - お刺身フラッペ990円(税込)など
【九十九島温泉花みずきSASPA】
長崎県佐世保市鹿子前町1129
TEL 0956-28-5151
車 - 西九州自動車道佐世保中央ICより約15分
バス - 佐世保駅前より、市営バス「パールシーリゾート水族館行(日野経由)」で約30分、「鹿子前橋」下車、徒歩すぐ
http://www.saspa99.com/

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