メニュー

#69佐世保の食べログナンバーワングルメ食べてみよう/EAT

ラーメン砦に、初めて行った日。 常連ぽい米海軍隊員が話しかけてこう言った。 “It was a Fake . This is the Real Deal !!” (やっとホンモノの味にめぐりあえた!!)

佐世保魚市場の目の前に位置する。 砦の最も特徴である、コクのある味わいと軽やかな味のしまり。 この秘訣は、マテ貝から出汁をとることによるらしい。

貝白湯の出汁をベースに、和洋中の幅広い挑戦する店主の心意気が素晴らしく、 全ての種類のラーメンを試したく、佐世保に行けば必ず行きたくなる名店! ラーメン通が唸る味を、ぜひ一度ご賞味ください。

【ら-めん砦】
長崎県佐世保市万津町7-11

オススメのネタ

一覧へ戻る トップページへ戻る