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#39シャンハイでは3000円のカキ食べてみよう/EAT

森からのミネラルが流れ込んだ九十九島の海にはカキのエサとなる植物性プランクトンが豊富で、生育に最高の条件が揃っています。
やや小ぶりな身が特徴の九十九島かき。
余分なエサを与えすぎて身ばかりが大きくなり、大味になるのではなく、良質なエサを適宜摂取することでカキ本来の旨みをギュッと凝縮した、いわばカキの「アスリート」なんです。
なんと上海では3000円で売られているとか・・・!九十九島が育んだ文句なしの自慢の逸品です。

九十九島かきが食べられるお店はコチラ
【お問い合わせ】
◆佐世保観光情報センター
長崎県佐世保市三浦町21-1(JR佐世保駅構内)
9:00~18:00
年中無休
TEL 0956-22-6630
http://www.sasebo99.com/

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